Es hora de contar con políticas públicas para desarrollar esta actividad y definir el Plan Rector del Café 2030: Eduardo Cadena.
por Irineo Pérez Melo
Xalapa, Ver., Ante el abandono que por casi 18 años ha estado inmerso el campo cafetalero veracruzano es hora de contar con políticas públicas que desarrollen esta actividad, por lo cual se requiere de la participación de todas las ramas que inciden en el Sistema Producto Café, aseguró Eduardo Cadena Cerón, secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca del Estado.
Al inaugurar el primer Foro estatal para el rescate del sector cafetalero, el funcionario señaló que en estos últimos 18 años han entrado gobernantes y han salidos secretarios y el cambio nunca si vio, y es el momento que nos unamos para poder sacar las políticas públicas e integrar un Plan Rector para el Café 2030.
Ante la presencia de productores, industriales, comercializadores y técnicos, que luego de la ceremonia de inauguración del foro, se congregaron en cinco mesas de trabajo, el responsable de la política agropecuaria estatal destacó que será tres foros los que se realizarán en todo el estado, en donde las propuestas y temas que se planteen que se puedan llevar como políticas públicas, como programas o componentes que podamos establecer no una cafeticultura que les pueda resolver los problemas de ayer, sino definir un rumbo para la cafeticultura al 2030, como se maneja en el Plan Veracruzano de Desarrollo.
Aunque no se dio una gran afluencia de asistentes a este primer foro, porque como lo señaló el titular de la Sedarpa en entrevista por separado, que acudieron al mismo “los que quisieron”, ya que fue notoria la inasistencia de productores y dirigentes de organizaciones cafetaleras a este evento, el funcionario estatal dijo que no hará nada de fondo si nada más ponemos en la lista algunas cuestiones para el día de mañana, tenemos que poner los ojos al futuro, y poder enfrentar la problemática que existe en este sector.
En ese tenor, destacó que este foro será la punta de lanza para que de manera conjunta los poderes legislativo y ejecutivo del estado “hagamos las políticas públicas para el desarrollo, hagamos el plan rector cafetalero 2030 par que por ahí encontremos la salida a los problemas que enfrenta este sector”.
Revisar marco legal vigente que se tiene para el sector cafetalero: Flavio Jurado.
Antes, Flavio Jurado Juárez, gerente general de Secretario de Desarrollo Agropecuario del país destacó la necesidad de revisar el marco legal vigente que se tiene para la producción cafetalera, “porque no entendemos porqué el café no se ha incorporado a la cuestión económica para lograr sus objetivos, por qué no hemos mejorados las condiciones económicas del sector ante un mundo que está cambiando”.
Tenemos que generar productos nuevos diversidad de la actividad del café hacia otros mercados, porque más que un rescate a este sector, lo que se requiere “es un traje nuevo legal, políticamente hablando y el tema central que nos duele más, es el tema sanitario, el cual se debe atacar para ofertar un producto de más calidad”.
Poder Legislativo se sumará a las propuestas para construir una agroindustria rentable: Nora Lagunés.
En su oportunidad, la diputada Nora Jesica Lagunés Jáuregui, presidenta de la Comisión Especial del Cultivo del Café de la LXV Legislatura del Congreso del Estado destacó el compromiso del Poder Legislativo de escuchar y sumarse a las propuestas que se hagan para construir una agenda integral, plural e incluyente, para construir una agroindustria que sea rentable, sustentable y competitiva, y que promueva la calidad del café veracruzano.
Insistió en que se deben elaborar políticas públicas que fortalezcan al sector en las diferentes etapas de su proceso, “lo haremos juntos porque el campo no conoce de colores, no sabe de grillas, así como el sol, el grano, la tierra y el agua se unen para dar mejores frutos, aquí nos unimos para apoyarnos entre todos a favor del café para que, en cada tasa, en cada casa, el café veracruzano nos haga unir mejor”.
Solo uniendo esfuerzos saldremos del atolladero de los precios del café: Angelino Espinoza.
A su vez, Angelino Espinoza Mata, representante no gubernamental del Sistema Producto Café en el estado, convocó a la unidad de todo el sector para “salir del atolladero de los precios del café, problemas y enfermedades, e indicó que con este primer foro cafetalero se unirán los esfuerzos de toda la cadena productiva para lograr el objetivo de sacarlo adelante”.
“Tenemos una fuerte crisis de precios a nivel internacional sin espantarnos mucho, pero esto va a llevar 3, 4 años, si no manejamos una estructura desde la base, si no manejamos una cultura de orden en el sector cafetalero, no vamos a llegar muy lejos y debemos pensar cómo queremos estar de aquí a 10 años y con el inicio de los gobiernos federal y estatal estamos empezando bien, para lograr tener un sector cafetalero que sea orgullo del país”, añadió.
Jorge Pérez Sanfilipo, jefe de la Oficina del Café de la Sedarpa, fue el encargado de dar la bienvenida a los asistentes a este foro, en donde destacó que con la generación de ideas nos ayudarán a generar políticas públicas concentradas entre productores, acopiadores, beneficiadores y comercializadores, apoyadas con representantes de centros de investigación, académicos, prestados de servicios e indudablemente del acompañamiento de los profesionales del Extensionismo, como lo han sido siempre nuestros ingenieros agrónomos del estado de Veracruz y de México.
Más tarde se instalaron las mesas de trabajo en donde los participantes abordaron los temas de la comercialización, capacitación y asistencia técnica, financiamiento y padrones cafetaleros.
A la ceremonia de inauguración se dieron cita los diputados Jorge Moreno Salinas, Raymundo Andrade Viveros, Rubén Ríos Uribe, secretario de la mesa directiva del Congreso del Estado, presidente de la presidente de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, y vocal de la Comisión Especial del Café del Congreso del Estado, así como Armando Arias Bejarano, subdelegado de Sader y Jorge Cisneros Salas, representante de la Asociación Nacional de Industriales del Café, entre otros.